NIET BEKEND FEITEN OVER KOFFIE NUSSSUCHT

Dat is juist. Lungo betekent ‘lang’ in het Italiaans, een lungo is dan ook een ‘lange’ espresso, ons espresso met meer water. Een ristretto bevat juist niet zo mineraalwater dan ons espresso, 15 ml in regio over de wegens espresso gebruikelijke 30 ml. Omdat een doorlooptijd met dit drinkwater en de hoeveelheid koffie gelijk blijft, is een s